다기능 야채 절단기

다기능 야채 절단기

응용 프로그램: 부추, 파, 무, 기타 야채를 썰거나 갈아내는 데 적합합니다.

기술 사양

주요 기능 및 이점

1. 고효율

• 시간당 500~800kg을 처리하여 중간 규모 케이터링 업체의 일일 수요(예: 2,000건의 식사 준비 주문)를 충족합니다.

• 10배 더 빠름 수동 절단보다 인건비가 60% 절감됩니다.

2. 정밀 절단

• 표준화된 출력을 위한 CNC 조정된 분쇄 폭(오차 ≤0.5mm) 및 슬라이스 두께(예: 핫팟 체인용 2mm 감자 슬라이스).

3. 내구성 및 안전성

• 5년 이상의 수명을 가진 304 스테인리스 스틸 프레임.

• CE 인증 안전 기능: 광커튼, 비상 정지, 위험 감소율 90%.

4. 낮은 유지 보수

• 빠른 블레이드/벨트 교체를 위한 모듈식 디자인(≤15분)

• 가동 중지 시간을 최소화하기 위한 범용 예비 부품(베어링, 벨트)

시장 비교 및 선택 가이드

1. 경쟁사 분석

• 국내 모델: ¥12,000–18,000, 기능은 비슷하지만 재질이 낮음(201 스테인리스 스틸).

• 수입 모델: ¥30,000–50,000, 정밀도는 높지만 유지 관리 비용이 많이 듭니다(예: 독일의 비제르바).

• 이 모델: 수입 비용의 60%, 성과는 80%로 비용에 민감한 구매자에게 가장 적합합니다.

2. 선택 팁

• 용량: 일일 생산량이 1톤을 초과하는 경우 듀얼 헤드 모델을 선택하세요.

• 예산: 총 예산의 30%를 향후 유지관리(블레이드, 벨트)에 할당합니다.

• 확장: 옵션 다이싱 키트를 위한 예비 인터페이스(추가 ¥2,000)

사례 연구

• 핫팟 체인점: 40% 더 빠른 서비스와 75% 더 적은 불만으로 2mm 두께의 무 조각을 얻을 수 있었습니다.

• 중앙 주방: 매일 3톤의 파를 3mm 폭으로 잘게 썰어 가공하여 폐기물을 2%로 줄였습니다(수작업으로 8% 감소).

이 버전은 해외 구매자를 위한 기술적 정확성, 시장 위치, 실행 가능한 통찰력을 강조합니다. 추가 수정이 필요하면 알려주세요!