생선뼈 제거기

생선 뼈 제거기

모델: [사용자 정의 가능]
전압: 380v(산업 표준)
총 모터 전력: 1.9kw
치수: 1587 × 817 × 1260mm (가로 × 세로 × 높이)
벨트 길이: 2.6미터
재료: 전체 304 스테인리스 스틸(식품 등급, HACCP 준수)
블레이드 사양:

• 메인 탈골 블레이드: 350mm × 3mm (직경 × 두께)

• 복부 칼날: 200mm × 3mm (직경 × 두께)
  능률: 20~40마리/분 (물고기 크기에 따라 다름)
  적용 가능한 어종: 뱀장어, 잉어, 농어, 청강어, 대두어 등

핵심 기능

1. 높은 정밀도 및 수율

• 트리플 컷 디자인: 생선을 세 부분으로 나눕니다. 양쪽의 생선살을 최소한으로 낭비하지 않고 중앙의 척추뼈를 제거합니다.

• 최적화된 블레이드 형상: 특수 스테인리스 스틸 블레이드(350mm/200mm)로 깔끔한 절단이 가능하며, 고기의 달라붙음을 줄이고 수율을 최대 95%까지 향상시킵니다.

2. 내구성이 뛰어나고 위생적

• 304 스테인리스 스틸 구조: 부식에 강하고, 식품 안전 기준을 충족하며, 세척이 간편합니다.

• 녹 방지 블레이드: 장기 내구성을 위해 부식 방지 코팅이 된 강화 스테인리스 스틸입니다.

3. 다양한 처리

• 신선한 생선과 부분적으로 해동된 생선을 취급합니다.: 절단 품질을 손상시키지 않고 다양한 온도(-2°C ~ 10°C)에 적응합니다.

• 사용자 정의 가능한 설정: 다양한 크기의 물고기에 맞춰 블레이드 압력과 속도를 조절할 수 있습니다(예: 물고기 한 마리당 300g~2kg).

4. 효율적인 운영

• 처리량: 시간당 1,200~2,400마리(분당 20~40마리)를 처리하므로 대량 생산에 이상적입니다.

• 낮은 유지 보수: 도구 없이 블레이드를 교체할 수 있고 자체 윤활 베어링이 장착된 모듈식 디자인입니다.

기술 사양

응용 프로그램

• 식품 가공 공장: 스리미 생산, 생선완자, 생선케이크, 냉동 필레.

• 레스토랑/케이터링: 작업량이 많은 주방을 위한 중앙집중식 준비.

• 양식장: 운송 비용을 줄이기 위한 현장 처리.

경쟁사 대비 장점

✅ 더 높은 수확량: 5–10% more meat recovery vs. traditional methods.
✅ 노동력 감소: replaces 3–5 manual workers, cutting labor costs by 60%.
✅ 유연성: 다양한 종(담수/해수)과 크기를 처리합니다.

선택적 업그레이드

• 컨베이어 통합: 연속 작업을 위한 자동 공급 시스템.

• PLC 제어판: 터치스크린을 통한 정밀 조정(예: 블레이드 압력, 속도).

• 폐기물 수거 시스템: 뼈와 가죽을 분리하여 부산물로 활용합니다(예: 어분).

왜 이 기계를 선택해야 하나요?

• 입증된 성능: 중국, 동남아시아, 유럽 전역의 공장에 배치되었습니다.

• 로이: 노동력 절감과 수확량 향상을 통해 8~14개월 안에 투자 비용을 회수합니다.

• 지원하다: 24시간 연중무휴 기술 지원 및 예비 부품 공급.