대형 고기 분쇄기

사용법: 돼지고기나 닭고기 등 뼈 없는 신선한 고기를 한 번에 찢어내거나 썰어낼 수 있습니다.

특징: 이 기계는 구조가 컴팩트하고 외관이 아름다우며 최적화된 위생 설계를 채택하여 세척이 간편합니다. 범용 브레이크 캐스터가 장착되어 있어 휴대가 간편하며 일정을 유연하게 조정하고 생산 효율을 높일 수 있습니다. 이 기계는 양날 절단 방식을 사용하여 식품 섬유를 손상시키지 않고 육류를 가공합니다. 신선한 단면을 정리하여 제품의 두께가 균일하고 작업 효율이 높습니다.

대형 육류 분쇄기는 육류를 실이나 조각으로 자를 수 있는 식품 가공 장비로, 주로 육류 가공 공장이나 케이터링 산업에서 사용됩니다. 이러한 유형의 장비는 일반적으로 스테인리스 스틸로 만들어지고, 설계가 잘 되어 있으며, 청소와 유지 관리가 쉽습니다.

대형 육류 분쇄기의 작동 원리는 주로 전기 모터를 통해 칼날을 구동하여 고기를 실이나 조각으로 자르는 것입니다. 다양한 절단 요구 사항을 충족하기 위해 다양한 칼날을 교체할 수 있습니다. 또한 일부 대형 육류 분쇄기에는 자동 공급 장치가 장착되어 있어 절단 영역에 자동으로 고기를 공급하여 생산 효율을 높일 수 있습니다.

대형 고기 분쇄기의 장점은 다음과 같습니다.

생산 효율성 향상: 대형 육류 절단기는 육류를 필라멘트나 조각으로 빠르게 절단할 수 있으며, 수동 절단 속도보다 훨씬 빠릅니다.

절단 품질 보장: 대형 육류 분쇄기는 정밀한 칼날과 안정적인 절단 방법을 채택하여 절단의 깔끔함과 균일성을 보장하고 제품 품질을 더욱 안정적으로 만듭니다.

노동 비용 절감: 대형 육류 절단기는 대량의 수동 절단 작업을 대체하여 노동 비용을 절감할 수 있습니다.

청소 및 유지 관리가 쉽습니다. 대형 육류 분쇄기는 스테인리스 스틸 소재로 제작되어 청소와 유지 관리가 쉽고, 장비의 위생을 보장하고 수명을 연장합니다.