생선 껍질 벗기는 기계

생선 가공업체, 슈퍼마켓 및 상업용 주방을 위해 설계된 생선 껍질 벗기는 기계 빠른 속도, 정확성, 최소한의 낭비로 생선 가죽 제거를 자동화합니다. 냉동, 신선 또는 조리된 생선 필레에 이상적이며, 식품 안전 기준을 유지하면서 생산성을 향상시킵니다.

1. 고속 성능

• 최대 프로세스 분당 50개의 필렛 (예: dy-110) 수동 작업과 비교했을 때 생산량이 300% 증가합니다.

• 자동화된 공급 및 껍질 벗기기로 가동 중지 시간과 노동 비용이 줄어듭니다.

2. 범용 호환성

• 다음을 포함한 광범위한 어종을 취급합니다. 오징어, 메기, 대구, 잉어, 틸라피아, 연어.

• 조절 가능한 설정으로 다양한 필렛 크기(예: 10~300g)와 두께에 맞게 조절할 수 있습니다.

3. 정밀 피부 제거

• 고급 블레이드 기술이 보장됩니다 피부 제거율 99% 최소한의 살코기 낭비로.

• 고기의 품질을 보존하기 위해 절단 깊이를 0.5~10mm로 맞춤 설정할 수 있습니다.

4. 위생적이고 내구성 있는 디자인

• ~로 구성됨 304 스테인리스 스틸 부식 방지 및 손쉬운 살균을 위해.

• 식품 등급 구성 요소는 국제 안전 표준(예: CE, FDA)을 준수합니다.

5. 사용자 친화적인 조작

• 일반적인 어류 유형에 대한 사전 설정된 프로그램이 포함된 직관적인 터치스크린 인터페이스입니다.

• 자동 윤활 및 자체 세척 시스템으로 유지관리가 간편합니다.

기술 사양

• 용량: 50필렛/분 (조정 가능한 속도)

• 힘: 2.2kw(전기)

• 전압: 220v 50hz

• 치수: 1030 × 630 × 1100mm

• 무게: 280kg

응용 프로그램

• 생선 가공 공장: 냉동/신선한 생선살의 대량 껍질을 벗기는 데 사용합니다.

• 슈퍼마켓 및 소매점: 조리하기 편리한 부위를 위한 미리 가공된 필렛.

• 레스토랑 및 케이터링: 초밥, 구운 생선, 튀긴 요리에 일관된 품질을 제공합니다.

왜 우리 기계를 선택해야 할까요?

• 비용 효율적: 노동력을 70%, 재료 낭비를 15% 줄입니다.

• 신뢰할 수 있음: 24시간 연중무휴 운영이 가능한 대용량 환경에서 검증되었습니다.

• 맞춤 설정: 뼈 제거, 다듬기 또는 분할을 위한 옵션 액세서리.